Interessados devem ser inscrever no site da Abrasel entre os dias 22 a 24 de janeiro. A edição de 19 anos do Festival Brasil Sabor dispõe de 30 vagas para expositores na feira gastronômica.
Pelo 19º ano consecutivo, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) lança edital com pré-requisitos para participação no maior festival gastronômico do planeta, o BRASIL SABOR, que acontece simultaneamente em todo país. Em Macapá, de 16 a 18 de maio, ocorre uma das maiores feiras gastronômicas do país, com ampla estrutura montada, com a degustação de 30 receitas totalmente inovadoras, guia gastronômico do festival, oficinas de mini chefs, etapa Amapá do concurso nacional de chefs de cozinha (Abrachefs), apresentações de música, feira de artesanato gastronômico, network e todo roll de fornecedores, instituições, empresas e profissionais que incrementam os negócios no setor de alimentação fora do lar (AFL) no Amapá que responde por 4,2% do PIB amapaense.
A 19ª edição vai acontecer num endereço privilegiado, o Pier Santa Inês, na orla de Macapá e tem como ressonância do seu tema, os insumos e modo de preparo dos pratos criados na Amazônia, atraindo milhares de pessoas de todo o mundo para degustar, sentir e se encantar pela nossa cultura por meio da gastronomia, fazendo com que haja o interesse de profissionais e curiosos em conhecer as nuances dos insumos, técnicas e processos tucujus. O projeto é desenvolvido a várias mãos e conta com a realização em parceria com o Governo do Amapá por meio da Secretaria de Estado do Turismo e dos Deputados Estaduais Jory Oeiras e Jesus Pontes.
Segundo um dos coordenadores do evento gastronômico, o empresário Andreo Bastos da Amazonas Peixaria, além da gastronomia de alta qualidade, o evento contará com shows ao vivo, que irão destacar e valorizar a cultura local, criando uma atmosfera vibrante e envolvente para os visitantes. Tudo isso reunido em um só lugar, às margens do Rio Amazonas. Não perca a chance de prestigiar esse evento incrível e experimentar o que há de mais paidégua da nossa gastronomia e da cultura local. Marque na sua agenda sumano e “ventibora”!
Os interessados devem acessar o link EDITAL Nº 001/2025 – ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE BARES E RESTAURANTES NO AMAPÁ – ABRASEL/AP - Abrasel com as informações necessárias para inscrição e participação.
Serviço:
19ª edição nacional do Brasil Sabor
Data/hora: de 16 a 18 de maio das 16h às 23h
Local: Trapiche Santa Inês/Orla de Macapá/AP
Realização: Abrasel, Governo do Amapá e mandato dos Deputados Estaduais Jory Oeiras e Jesus Pontes
Instagram: @brasilsabor @abrasel_ap